© Photo:
Vester Mølle
Vester Mølle nord for Søbygaard er en af Danmarks ældste, hollandske vindmøller.
Vester Mølle er opført allerede i 1834, og har været i brug indtil begyndelsen af 1980'erne. Møllen og møllegården blev fredet i 1964.
I 2008 blev møllens vinger restaureret, og i 2018 blev stråtaget renoveret.
Møllen ligger i naturskønne områder, og man kan vandre en tur over Søby Volde og op til møllen. Det er ikke muligt at se møllen indvendigt.
Den gamle møllegårds bygninger bliver i dag brugt af Kunsthøjskolen på Ærø.